Writy.
  • Investments
  • Communications
  • News
  • Home construction
  • Decor
  • Construction
  • Repair
  • Interior
  • Society
No Result
View All Result
Writy.
  • Investments
  • Communications
  • News
  • Home construction
  • Decor
  • Construction
  • Repair
  • Interior
  • Society
No Result
View All Result
Writy.
No Result
View All Result

Чищення та догляд за пароконвектоматом: поради для кухарів

30.09.2025
Чищення та догляд за пароконвектоматом: поради для кухарів

Професійні пароконвектомати для ресторанів поєднують функції конвекційної печі та пароварки. Їх ефективність і довговічність залежать від правильного догляду. Недостатня увага до цього питання призводить до швидкого зношування обладнання та підвищення витрат на ремонт. Розглянемо докладніше правила догляду, а тим, хто не знає, де купити оригінальні конвекторні печі «Унокс», рекомендуємо заглянути в каталог Hottorg: https://hottorg.com.ua/ua/g138928812-parokonvektomaty-konvektsionnye-pechi.

Щоденне очищення професійних пароконвектоматів Unox

Найважливішим етапом є щоденне очищення внутрішньої камери після завершення зміни. У процесі приготування на стінках накопичуються жирові відкладення, залишки білка та нагар. Якщо їх не видаляти одразу, то під дією високих температур вони полімеризуються, утворюючи стійкий шар, який складно відмити.

You might also like

Газонне насіння від Progreen: переваги, різновиди та правила вирощування

Газонне насіння від Progreen: переваги, різновиди та правила вирощування

18.10.2025
Сервис поверки и установки счетчиков от Zavchasno

Сервис поверки и установки счетчиков от Zavchasno

17.10.2025

Для видалення свіжих забруднень всередині професійних пароконвектоматів Unox використовують спеціальні рідкі мийні засоби, які ефективно розчиняють жири та не пошкоджують нержавіючу сталь. Камеру миють у теплому стані, уникаючи різких перепадів температур, після чого ретельно змивають засіб великою кількістю води.

Конвекторні печі «Унокс» з програмою автоматичного миття

Більшість сучасних професійних моделей для ресторанів оснащуються системами автоматичного миття. Вони працюють за допомогою спеціальних таблеток або рідких мийних концентратів, які подаються у камеру через форсунки. Такий режим дозволяє рівномірно розподілити засіб по всій внутрішній поверхні конвекторної печі «Унокс», включно з важкодоступними зонами.

Автоматичне миття проводиться щодня після закінчення роботи ресторану, а при інтенсивному використанні навіть кілька разів протягом дня. Використання оригінальних мийних препаратів є критично важливим, оскільки вони мають збалансований склад, який не пошкоджує ущільнювачі, скло дверцят та датчики.

Рекомендації по обробці дверцят та ущільнювачів

Гумові ущільнювачі дверцят професійних пароконвектоматів Unox є одним із найвразливіших елементів обладнання. Висока температура та контакт із жирами поступово руйнують їх структуру. Щоб продовжити строк служби, після кожного циклу роботи їх протирають вологою ганчіркою без використання абразивних засобів. Раз на тиждень рекомендується знімати ущільнювач конвекторної печі «Унокс» для ретельного очищення м’яким нейтральним розчином.

Share234Tweet146Pin53Share29ShareShareSendSend

Related Stories

Газонне насіння від Progreen: переваги, різновиди та правила вирощування

Газонне насіння від Progreen: переваги, різновиди та правила вирощування

18.10.2025

Газон – це не просто зелений килим, а справжня окраса будь-якої ділянки, що створює затишок та гармонію. Щоб досягти бажаного...

Сервис поверки и установки счетчиков от Zavchasno

Сервис поверки и установки счетчиков от Zavchasno

17.10.2025

Надёжный сервис поверки и установки счетчиков воды и тепла. Поверка, замена и монтаж приборов с гарантией качества и точности от...

Как купить квартиру в строящемся доме и советы

Как купить квартиру в строящемся доме и советы

16.10.2025

Одним из вариантов покупки квартиры является ее приобретение на этапе возведения здания. Это позволяет существенно сэкономить на стоимости, разница в...

Аренда квартир в Тбилиси: как найти идеальное жилье через агентство недвижимости Avezor Georgia

Аренда квартир в Тбилиси: как найти идеальное жилье через агентство недвижимости Avezor Georgia

09.10.2025

Одной из форм получения жилья является его аренда. Она позволяет оформить нужный вариант недвижимости, если нет средств для покупки, или...

Next Post
Инструменты каменщика must-have набор для идеальной облицовки

Инструменты каменщика must-have набор для идеальной облицовки

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended

Foam wallpapers: advantages and disadvantages

Foam wallpapers: advantages and disadvantages

08.01.2023

How to choose and plan a plot for construction “

29.10.2018
Обзор кухонных плит DAUSCHER

Обзор кухонных плит DAUSCHER

11.04.2025
HP Pavilion: обзор доступных и многофункциональных ноутбуков

HP Pavilion: обзор доступных и многофункциональных ноутбуков

16.08.2023
Банкетка для взуття: поєднання стилю та практичності

Банкетка для взуття: поєднання стилю та практичності

30.08.2025

Popular Story

  • Laying parquet on lags

    Laying parquet on lags

    3643 shares
    Share 1457 Tweet 911
  • Laying wall panels

    3598 shares
    Share 1439 Tweet 900
  • DIY street toilet

    3548 shares
    Share 1419 Tweet 887
  • Laying paving slabs or paving stones

    3520 shares
    Share 1408 Tweet 880
  • Transportation of oversized construction goods by vehicle

    3287 shares
    Share 1315 Tweet 822

Don't miss

Мангал для шашлыка виды сравнение и советы по выбору
Construction

Мангал для шашлыка виды сравнение и советы по выбору

22.10.2025
Газонне насіння від Progreen: переваги, різновиди та правила вирощування
Home construction

Газонне насіння від Progreen: переваги, різновиди та правила вирощування

18.10.2025
Робоче взуття TALAN: основні види, переваги та вибір
Investments

Робоче взуття TALAN: основні види, переваги та вибір

18.10.2025

© RepairDesign24.com, 2017-2022.

No Result
View All Result
  • Investments
  • Communications
  • News
  • Home construction
  • Decor
  • Construction
  • Repair
  • Interior
  • Society

© News24, 2022. All Rights Reserved.